Darjeeling
A Darjeeling a kiváló teafajták közé tartozik. A Himalája déli lejtőin, Darjeeling város körül terül el a teaültetvény központja. A teakertek 800 – 2 200 méter között találhatók. A legjobb minőségű teák a magasan fekvő kertekből készülnek. A tiszta, hegyi levegő és az intenzív napfény együtt egy elegáns teát komponálnak. Híresek a tavaszi (First Flush), nyári (Second Flush) és őszi (Autumnals) szüretelésű teák. Darjeeling teák jellemzője: virágos, üde és ínycsiklandó.